Cena a cuatro manos con chefs de élite y maridaje de altura en el Hotel Rural Zuhayra
Este viernes, 4 de julio, en la Villa y Señorío de Zuheros será el escenario de una experiencia culinaria sin precedentes que promete convertirse en el acontecimiento gastronómico del verano en la Subbética cordobesa. El Hotel Rural Zuhayra acoge una cena a cuatro manos de alto nivel que reunirá, por una sola noche, a dos referentes de la cocina española: Cristina Jurado, Chef Ejecutiva del propio hotel, y Jonathan Rodríguez, Chef Ejecutivo del prestigioso Palacio de Viana de Madrid.
La cita está fijada para las 21:00 horas y ha despertado un entusiasmo inusitado entre los amantes del buen comer. No es para menos. La propuesta se enmarca dentro del concepto “slow food”, una invitación a saborear con calma, a detener el tiempo entre bocado y bocado, y a dejarse llevar por un viaje sensorial en cada plato.
El menú: un homenaje al sabor auténtico
La velada constará de dos aperitivos, dos entrantes, dos platos principales y un postre, cuidadosamente diseñados y maridados con vinos seleccionados de Bodegas Mencianas y Castilla y León. Entre las joyas gastronómicas que se podrán degustar destacan:
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Caviar de autor
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Jamón ibérico 100% bellota Montaraz
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Anchoas de Santoña
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El insustituible AOVE Zuheroliva como hilo conductor de sabores
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Y como broche de oro, el emblemático membrillo al azafrán del Zuhayra, reinventado con un toque especial de queso de Zuheros Los Balanchares
Una sinfonía de texturas, aromas y emociones diseñada para disfrutar sin prisas, con los cinco sentidos abiertos.
Cocina en vivo y una conexión única con los chefs
Uno de los grandes atractivos de esta cena es que los propios chefs terminarán los platos en mesa, presentando cada pase de forma cercana, explicando técnicas, ingredientes y consejos de degustación. Un formato poco habitual que convierte la cena en un espectáculo gastronómico en vivo, donde el comensal es protagonista.
Últimas plazas disponibles: una oportunidad irrepetible
La expectación ha sido tal que las reservas están prácticamente agotadas, aunque aún quedan algunas plazas para quienes deseen formar parte de esta noche mágica. La reserva se puede realizar a través del teléfono 957 69 46 93 o escribiendo al correo hotelzuhayra@zercahoteles.com.
