Baena Hoy

Mañana arranca el primer festival gastronómico de Zuheros

Este sábado, 15 de junio en Zuheros. El Paseo de la Constitución se llenará de la mejor gastronomía regada con el mejor AOVE de la Subbética, amparado bajo las Denominaciones de Origen Protegidas Baena, Lucena y Priego de Córdoba.

El alcalde de la localidad, Juan Manuel Poyato, remarcaba la importancia del oleoturismo y la gastronomía dentro de Gastroliva para dar a conocer cada uno de los pueblos de la subbética, así como los municipios invitados de Baena y Albendín.

A lo largo de toda la jornada los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de tapas típicas basadas en la cultura del olivo de cada uno de los municipios participantes.

Una jornada gastronómica que contará con dos showcooking protagonizados por dos chefs del panorama nacional se unirán dando lo mejor de sus cocinas. Por un lado, Jonathan Rodríguez, chef ejecutivo del Ministerio de Asuntos Exteriores, quien nos deleitará con un plato especial unido a nuestro mejor AOVE de la zona. Y desde la Comunitat Valenciana nos llegará Marta Devesa, chef y propietaria del Restaurante Hogar del Pescador, en Villajoyosa, Alicante.

Las localidades que estarán presentes en este evento son: Doña Mencía, Fuente Tójar, Carcabuey, Cabra, Priego de Córdoba, Rute y Zuheros; y como municipios invitados los vecinos de Baena y Albendín.

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