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La Fiesta de los Garbanzos recupera el tueste tradicional en la Fuente Baena

La Fuente Baena acogió una nueva edición de la Fiesta de los Garbanzos, una verbena que logró reunir a cientos de vecinos entre nostalgia, música y alegría popular.

El momento más emotivo llegó de la mano de José Escabia, de 77 años, quien recuperó una de las costumbres más auténticas de la localidad: el tueste de garbanzos con yeso en horno de leña. Tras un paréntesis obligado por enfermedad, Escabia volvió a ponerse al frente del horno, devolviendo a los asistentes ese inconfundible sabor que muchos recordaban de su infancia y que otros descubrieron por primera vez. “Es como volver atrás en el tiempo”, comentaba una vecina al probar los garbanzos recién tostados.

La verbena, organizada por la Hermandad de la Santa Verónica —que este año celebra el centenario de su reorganización— en colaboración con la Delegación de Festejos del Ayuntamiento de Baena, ofreció un programa variado que atrajo a familias completas. Los más pequeños disfrutaron de castillos hinchables y juegos, mientras que adultos y jóvenes participaron en un bingo popular de Inserta Andalucía y en los sorteos celebrados a lo largo de la noche.

Las actuaciones musicales de Cadencia Andaluza y Al Fresco Music 2.0 llenaron la plaza de ritmo y animaron a los presentes hasta bien avanzada la madrugada.

La Fiesta de los Garbanzos se celebra cada 15 de agosto y constituye una de las citas más consolidadas del verano baenense, combinando tradición, gastronomía y actividades lúdicas para todas las edades.

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