La Diputación acude con su marca ‘Sabor a Córdoba’, y a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), al Salón Gourmets de Madrid, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más grande de Europa, que celebra en Ifema su 37 edición.
El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo en la institución provincial, Félix Romero, ha destacado durante la inauguración que “este año acudimos a esta importante feria con 43 empresas agroalimentarias de las tres denominaciones de origen de aceite de la provincia (Lucena, Baena y Priego de Córdoba), la asociación VALOVE y empresas de diversos sectores agroalimentarios”.
El también presidente de Iprodeco ha explicado que “acudimos dentro del estand de la Junta de Andalucía con su marca Andalucía-Gusto del Sur, donde tendremos un espacio para promocionar nuestros productos y darles mayor visibilidad. El objetivo es que estén en el mejor escaparate nacional e internacional y, además, las empresas van a participar en encuentros de negocios con compradores internacionales de los cinco continentes”.
El delegado de Desarrollo Económico ha hecho hincapié en que “estamos dando la mano a las empresas agroalimentarias cordobesas para darlas a conocer en los mejores espacios y lugares del país y también a nivel internacional”. “El público asistente a la feria ronda las 110.000 personas y en torno a 16.000 compradores extranjeros de 90 países, fundamentalmente son distribución y Canal Horeca”, ha recordado.
En el espacio Andalucía-Gusto del Sur, que estará anexo a la zona expositiva, se ofrecerán degustaciones al público asistente para dar a conocer los productos de las empresas expositoras. Así, en este espacio las empresas de ‘Sabor a Córdoba’ realizarán dos actividades el 8 de abril, una a las 14.30 horas y otra a las 18.00 horas. Además, las DOP realizarán otras actividades independientes el miércoles 9 de abril.