Albendín acoge la XIV Jornada de la Huerta con una programación que combina gastronomía, tradición y naturaleza

En el parque de Albendín ha presentado esta mañana el programa oficial de la XIV edición de la Jornada de la Huerta, una iniciativa consolidada en el calendario estival de la comarca que combina la promoción de productos hortícolas locales con actividades de carácter gastronómico, cultural y turístico.

Durante los días 25, 26 y 27 de julio, la pedanía baenense acogerá una nueva edición de esta propuesta que gira en torno a tres ejes principales: la Ruta de la Tapa Hortelana, el Mercadillo Hortelano y una serie de actividades paralelas destinadas a dinamizar la participación vecinal y atraer visitantes de otros municipios.

El alcalde pedáneo, José Andrés García Malagón, ha destacado que se trata de una actividad “plenamente consolidada” que cumple ya catorce años y que “contribuye de manera significativa a la promoción del producto local, al impulso del comercio de proximidad y a la proyección turística de Albendín”. En la edición anterior se sirvieron más de 7.000 tapas durante el fin de semana.

Ruta de la tapa hortelana: gastronomía con sello local

La Ruta de la Tapa Hortelana, que se desarrollará durante los tres días del evento, contará este año con la participación de seis establecimientos hosteleros de Albendín. Cada uno de ellos elaborará tapas originales cuya base principal serán los productos de la huerta local, maridados con aceite de oliva virgen extra de la zona, tanto de la Cooperativa Labradora y Ganaderos como del Cortijo Suerte Alta.

La ruta contempla dos concursos paralelos: uno de carácter popular, en el que los asistentes podrán votar su tapa favorita, y otro profesional, en el que un jurado técnico valorará las propuestas culinarias presentadas. Como incentivo, quienes completen la ruta podrán obtener una camiseta exclusiva diseñada para esta edición.

Mercadillo hortelano y actividades paralelas

El Mercadillo Hortelano, que se ubicará en la explanada del parque municipal, abrirá al público el sábado y domingo. Hasta la fecha hay 12 puestos confirmados, aunque se espera ampliar el número de participantes en los próximos días. En él se podrán adquirir frutas, verduras, aceites, productos artesanos y artículos de limpieza ecológica, entre otros.

Una de las actividades más singulares del programa será la iniciativa “Bajo la Luna de Albendín”, un paseo nocturno en piragua por el pantano de Vadomojón que incluye una sesión guiada de observación astronómica. Esta propuesta, financiada por la Diputación de Córdoba, se desarrollará en colaboración con guías especializados en interpretación del cielo nocturno.

Prueba del Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón

Como principal novedad, la jornada del domingo incluirá una prueba clasificatoria del Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón, organizada por José Manuel Yuste, de la Granja de Josele, en colaboración con la Liga Nacional de Cortadores.

La prueba se celebrará a partir de las 11:30 de la mañana y contará con la participación de seis cortadores que competirán en una exhibición técnica que valorará aspectos como el emplatado, la limpieza del puesto, la precisión del corte y la presentación del jamón. El evento contará con jurado profesional y parte de la recaudación se destinará al centro de mayores Divino Maestro.

Conciertos y dinamización cultural

El programa se completa con una serie de actividades musicales y culturales. El viernes 25, coincidiendo con el inicio de la ruta de la tapa, actuará el grupo de versiones Super 8, en un concierto gratuito al aire libre. La actuación servirá como punto de encuentro para vecinos y visitantes y marcará el inicio oficial del fin de semana festivo.

Desde la organización se ha lanzado una invitación a toda la ciudadanía para participar en este evento, que se plantea no solo como un escaparate de la producción agrícola local, sino también como una oportunidad para dar a conocer el patrimonio natural, cultural y humano de Albendín.

“Estas jornadas no solo promocionan la huerta, también ponen en valor el entorno, la cultura y la hospitalidad de nuestra gente”, ha subrayado el alcalde pedáneo, que ha agradecido el respaldo institucional y la implicación del tejido asociativo y empresarial local.

Calendario de actividades destacadas

• Viernes 25 julio
  • Inicio de la Ruta de la Tapa Hortelana
  • Concierto inaugural con el grupo Super 8 (noche)
• Sábado 26 julio
  • Apertura del Mercadillo Hortelano y Ecológico
  • Actividad “Bajo la Luna de Albendín” (piragua + observación astronómica)
• Domingo 27 julio
  • Continuación del mercadillo
  • Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón (desde las 11:30 h)